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あまり食べられない日のメニュー

やっと迎えた週末✨
なんとか無事に1週間を乗り越えました❗️


土夜は少し早く帰宅できたので、少々手の込んだ料理を作ってみました🔪





白トリュフのパスタ🍄🍝
鯵とナスのムニエル🐟🍆
グリーンアスパラのサラダ🥦


大した品数も無いのに何が手が込んでいるかというと、

パスタに添えたカリカリチーズ🧀
ムニエルにかけるトマトソース🍅
アスパラにかけるオランデーズソース🐣とクリスピーベーコン🥓

…というソースやトッピング各種までご用意いたしました!

私の密かなこだわり、そして楽しみです😏



疲労がお腹にきやすい結城くんはそんなに量がいらないとの事なので、パスタもおかずも普段より少なめ…。

でもせっかくなので外食で不足しがちな野菜や魚を食べられるように作りました✊






トリュフは先日教え子からクロアチア旅行土産にもらったトリュフのオイル漬けを使い、
同じくクロアチア土産のワインを開け、





さらにホタテのパテ(こちらはスペイン土産だったかな)や残ったソースをお気に入りパン屋さんのカンパーニュに合わせて最後まで楽しみました😋

パテはいろんな種類が少しずつ!
勿体無くて溜め込んでいたのをついに開けてしまいました♪



あれ?あんまり食べられないと言ったのは何処の誰だったか…。






そして日曜は、まだまだ寝足りないのでゆっくり寝て、部屋の掃除をして、練習をしたらもう夜🌛

昨日食べられなかった新米を堪能しました🌾





今日は変わりトンカツ(ねぎ味噌/練り梅/チーズをサンドしてある)🐷
にんじんしりしり🥕
色々きのこのバター醤油焼き🍄
とれたて卵のTKG🐣


結城くんのお腹の調子的に「あまり作り過ぎない」ようにしてこの量です😅



それにしても新米はきらきらして綺麗!美味しい!!
ついつい食べ過ぎてしまいました🐽

今日は実家のお米でしたが、次回はダンスグランプリでいただいたお米を食べてみようと思います🍚✨



(「来週も手料理作ってくれるかな~」とこちらに聞こえるように言いながら)結城くんがせっせと洗い物をしてくれましたので、

またできる範囲で作ります…!




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食事が美味しいイギリス

世間の常識を覆すようなタイトルですが(笑)、
イギリスの方が食事が美味しいという話。



結城くんが「日本では夕飯の楽しみが無い」と言っていて、最初は私も何のことかと思ったのですが(まさか味覚破壊⁉︎😱)、

どうやら、

「イギリスでは自炊するから作った料理が食べられるのに、
日本では外食(お弁当)ばっかりだから飽きる」

という事らしい…。

それもそうだな😅




この1週間、台所に立ったのはお湯を沸かすのとぬか漬けを切ったくらい(※)で、
牛丼カレーラーメンのスパイラル真っ只中でした🐄🍛🍜🐄🍛🍜🐄🍛🍜

※渡英前、冷凍(冬眠)させていたぬか床はちゃんと解凍(復活)してくれました👌




せっかくの秋、我が家には実家の新米やダンスグランプリで副賞にいただいた新米がたっぷりとあり、
念願の秋刀魚にもまだ間に合う(と思う)🐟

以前剥いた栗は冷凍保存して甘くなっている筈だし🌰

先日は教え子から海外土産で白トリュフのオイル漬けをもらったのでイタリアンもいいな🍄


などと考え出したらキリがないほど、作りたい気持ちも美味しいものを食べたい気持ちもあるんです。

あるんですが、

今週は体調を崩さないようにするので精一杯💦


日本の食べ物の美味しさを味わうのはもう少々お待ちいただきましょう…。


秋の味覚が楽しめるうちに作れますように!





パスタにする?きのこソテーにする?オムレツ?ステーキ??バゲットに乗せる???

何に使うか妄想が膨らむ白トリュフ✨

これは休日にゆっくり食事できる時に食べよう🤤




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ローズ100%

留学のたびに教室には大量の紅茶を買って来るのが定番です🇬🇧

イギリス製のお菓子などは買って来たところで、生徒さんにいただく絶品差し入れの前で太刀打ちできませんしね…。



今回は気になっていた『ドライローズ』も併せて購入してみました🌹




小さな蕾がそのまま乾燥されていて、なんともロマンチックではないですか💕
(中国語パッケージなのが気になりますが…)



これは正に見た目だけで選んだので、使い方が分かりませんが、
お茶コーナーにあったので「ポプリ」ではないはず😅


せっかくなのでまずはブレンドせずに、ローズ100%で飲んでみよう!

とりあえずカップ(これもイギリスらしい、頂き物のキャスキッドソン 🍓)に蕾をぶち込んで、熱湯をジャーっと投入。

しばらくしたら、うっすらとお湯が色づいてきました!






できれば薄ピンクのお茶になって欲しかったな、などと思いつつ一口。

うん、不味い🤮


やっぱり普通の紅茶を淹れる時などにちょっと追加するくらいが良いようです😝
(紅茶や緑茶に混ぜてフレーバーティーにするのが良い、と何かのサイトにちゃんと書いてありました🤓)



バラとかピンクなんて、女子力高いというか…美容と恋愛運に効くに違いない、これは。




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救世主

競技会の後は衣装のメンテナンスをするのですが、いつも頭を悩まされていたのが

イカ胸シャツの襟のドーラン汚れ💩💩💩



結城君は色白なので、顔にドーランをたっぷり塗ります。

もちろん首元にもたっぷり塗りこむ事になるわけで…
それが汗と摩擦で襟元に染み込むわけで…
シャツの襟はもれなくドロドロになってしまうのです😱



普通に洗濯機にポイではまるで落ちないので、

襟だけ揉み洗いをしたり、
歯ブラシで擦ったり、
科学の力を信じて色々な部分用洗剤を試したりしていましたが、

それでも蓄積していく汚れを残念に眺めていました💔
(手入れを怠っているわけではないのに、何か罪悪感のようなものが…🤦‍♀️)


きっと競技選手を筆頭に、ダンサーの「あるある」ではないでしょうか⁉︎



しかーし!
そんな私に救世主現る✨





洗剤といえば、のアタックから出ていた固形洗剤‼️

シリコンブラシがセットになっていて、それでグリグリと擦ると汚れが見る間に落ちていきます(我が家比)✨



落ちない部分洗いって本当にストレス!
でもグングン落ちると




カ・イ・カ・ン‼️


これからお世話になりそうです💨

襟汚れにお困りの方、試してみてください♪
(アタックの会社の手先じゃないよ!)



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ジャパンダンスグランプリ

土曜日に急いで帰国しまして、

翌日日曜日はジャパンダンスグランプリという競技会に出場しました💦



とりあえず今の感想は、

終わった~!

ただそれに尽きます🤪





JBDF選手権(北海道)~渡英~グランプリと、

試合・留学・長旅の疲れや時差ボケも跳ね除けろとばかりの超過密スケジュールにさすがに辟易としながらも😵、

出場するからには最善を尽くすしかない‼️



北海道の悔しさをロンドンに持って行き、
ロンドンでの手応えを東京に持ち帰り、

そのままの勢いで、動く事を拒否しそうになる身体とボーッとする頭を奮い立たせて久しぶりの後楽園のフロアに立ちました💃🕺


(6月、ブラックプールからの帰国翌日に練習会に参加した時、
あまりにもあまりにもあまりにも踊れなかったトラウマがあったので😱、
当日は朝から教室で練習をしてから向かいました…💦)



後楽園特有のザラつく床と正方形の狭いフロアに、思うように動かない身体と回らない頭が焦げ付くような思いでしたが、

こちらも後楽園特有の客席の近さのおかげで観客の皆様の応援がダイレクトに伝わり、

またラッキーなサプライズで決勝がラテンとスタンダード交互に行われた事もあり、

なんとか…なんとか事切れる事なく最後まで踊りきる事ができました😅


お声を掛けて下さった皆々様、本当にありがとうございました✨📣



正直、また決勝に残れないかもな~などと頭をかすめていたのですが、

今回は無事に駒を進める事ができ、





決勝第4位に入賞する事ができました✨
実はこのグランプリで決勝入賞するのは初めてです🤭




もっと上を狙えたら…もっとロンドンではよく踊れた筈なのに…などなどと考え出したらキリがありませんが、とりあえず1日を乗り越えられてまずはホッとしています💦


このファイナルメンバーの中にも同じく渡英組が数組いますが、お互いに戦いながらも励まし合いながら⁉︎、過ごしました💨




今大会スポンサーのダティン・ロー・晴代様より賞金と、
「一般社団法人 正しい足の文化を創る会」様より副賞にドイツ製インソールをいただきました🙌





表彰式直後に足の計測をして下さいましたが…汗かいていて臭くなかったか心配😳

この計測を基にドイツでオーダーメイドで作成して下さるそう👣
届くのが楽しみです✨




明けた本日月曜日は久しぶりの出勤日@たまプラーザ!
生徒さんやスタッフに会えるのを楽しみに出社しました♪





エミ先生から入賞おめでとうケーキを頂きました🎂💕

自分達としては全然踊れた気がしなかった2次予選、エミ先生的には「マーベラス!」と思って下さったとか…。
ありがとうございます🙇‍♀️🙇‍♂️




ブログを見て超過密スケジュールに驚いた生徒さんからは





ユンケルの差し入れ💪

留守中に溜まっていた雑用などにも終われましたが、飲んでレッスン頑張りました👊




信頼する方々からは応援や励ましのメッセージをいただきました💌

最近(特にふてそうになる時など💧)その温かさや気遣いに救われています。

自分は孤独じゃない!って思えるって嬉しいものですね。




こんな感じで、おかげさまで(多少の危うさは乗り越えて)、2人とも元気です‼️


でも早く日曜日になってほしい~




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プロフィール

Satoshi & Chiharu

Author:Satoshi & Chiharu
結城智史 & 増田千晴 組
JBDFプロスタンダードA級

2003年
 カップル結成
2004年
 アマA級よりターンプロ
2007年
 プロスタンダードA級昇級
2013年
 JBDF Segue出場権獲得
統一全日本選手権セミファイナリスト
2014年
 JBDFファイナリスト
セグエ選手権ファイナリスト
2015年
JBDFグランドファイナリスト

【結城智史】
無類のラーメン好き。
特に豚骨ラーメン。
日々の癒しは車とお酒。
(ビール&赤ワイン)
【増田千晴】
ダンスと食べることを
何よりも愛する。
楽しみや幸せを
見つけるのが得意。

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